香菇栽培设备包括养菇灯光灯、保温箱、气雾灯等。
养菇照明设备
通常来说,香菇照明设备在生产过程中,主要是依靠炉子,光照条件很好的地点。由于时间长,温度也比较高,且菌丝发育需要有适当的光线,这样菌丝生长的更快,数量也更大,此外,光线不足的环境下菌丝容易萎缩,有些甚至死亡。因此,需要根据菌丝生长状态来调节照明灯的大小,保证其数量较多,这样让香菇灯产生的效果更好。
养菇温度和湿度
对于水分的要求很严格,适合菇房子里生长的菇床的湿度为65%左右,空气湿度为85%左右。
养菇的湿度很重要,空气湿度过大时,菇房内的水分会流失,影响菌丝生长,此外,蘑菇子实体的通气性能较差,空气湿度应该保持在85%左右。湿度过低时,菇房内的有害气体、二氧化碳、二氧化硫等大量沉积,会影响子实体的生长,同时还会导致子实体腐烂。
养菇时,最好菇房中保持通风换气,但也不能将养菇房中的空气通过窗户和通风换气,在风量大时要及时打开窗户,防止风速过大,增加菇房内的湿度。
大棚蘑菇的管理
在菇房的建造中,首先要有通风装置,菇房应通风换气,以保持空气流通,以利于子实体的生长,可使用一个大电风扇,也可使用风扇辅助通风。大棚的建造中,冬季气温低,晴天气相对湿度高,太阳的直射光线弱,因此大棚的建造可以采用窗帘、塑料薄膜、太阳能灯等进行。
1、光线调节:对子实体的生长来说,光线的调节是必不可少的。平时应加强保温,提高菇房的温度,促进菌蕾的分化,并适当提高菇房的光线强度,在白天可以利用太阳光来提高菇房的温度。
2、湿度管理:子实体的生长需要水分,尤其是子实体发育期,要保证每天有12小时以上的时间供给足够的水分。
3、空气调节:子实体在生长过程中需要一定的氧气,如果环境不合适,子实体会产生不良反应。