四川香菇栽培技术培训主要有香菇栽培的品种选种、栽培设施选择、温度控制、接种培养、发菌管理、病虫害防治、菌袋制作与消毒等技术。香菇栽培是整个市场经济的朝阳产业,但香菇栽培的菌袋用石灰水消毒或用石灰水喷洒,做到不污染、不污染,且不易感染杂菌,能够起到预防病害的作用。
1、消毒灭菌
在香菇生产前要进行发酵,发酵后可的香菇菌袋放在30度的温热环境中1-2个月,取出装入菇棚内,培养室的温度要控制在50°C左右,等其发酵完成后,将菇棚的温度调节至60-70°C,温度不低于60°C,湿度保持80%-90%,通过发酵使培养室的温度变化不超过2-3个小时。
2、培养料消毒
发酵后的培养料需要进行消毒处理,尤其是在菌袋进出水口的地方,***简单的消毒方法就是用消毒剂喷洒,消毒剂浓度不能太高,每袋百分之八十左右即可,可以选择多菌灵500倍液、甲基托布津1000倍液、多菌灵500倍液、灭螨2000倍液进行。
3、接种发菌
将菌袋均匀摆放,料表面覆盖薄土,再进行消毒,一般选择发菌时间进行,最好是在15-25°C的温度下进行,发菌过程中,一定要加强通风,在每次接种后,要及时喷水,确保空气湿度在85%左右。
三、黑灵芝养殖注意事项
1、通风
通风条件好的情况下,黑灵芝的菌丝是非常健康的,不会出现畸形,但若是在高温高湿的情况下,可能会出现烂袋的情况,因此,养殖时一定要将门窗打开,以免出现缺氧情况,另外,在阴雨天气时,也要注意做好通风工作。
2、光照
黑灵芝属于喜阴植物,在黑灵芝种植过程中,一定要给予良好的散射光,将其放置在有散射光线的地方,注意不可阳光直射,否则会造成灵芝老化。
3、湿度
在养殖黑灵芝时,湿度也很重要,一般在10%左右的湿度,不宜超过40%,若是湿度过低,会造成灵芝菌盖逐渐萎蔫,还会出现霉点。