房子角两边种花椒树好不好
10032024-03-23
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本文目录
主料
丝瓜一条,毛豆适量
辅料
玉米油20-30毫升,盐一勺,半姜片2-3片,清水适量
步骤1,毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。
步骤2,锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。
步骤3,然后倒入毛豆,开始翻炒。需要翻炒1-2分钟。
步骤4,然后再倒入丝瓜块。开始翻炒。
步骤5,翻炒1-2分钟,然后加入半碗清水,略炒匀。
步骤6,盖锅盖,闷煮2分钟。
步骤7,丝瓜变软,加入盐,炒匀调味!也可以加一点点鸡精提鲜!调味后,翻炒30秒,即可关火。
用料
丝瓜300克
毛豆200克
香葱1根
盐适量
鸡精适量
白糖少许
食用油适量
做法
1/12丝瓜去皮;
2/12用滚刀切的刀法切成块;
3/12用适量的盐腌制;
4/12出水后冲洗,控干水份;
5/12剥好的毛豆肉;
6/12油锅热油,倒入适量食用油,毛豆子入锅煸炒;
7/12加入适量盐和清水烧熟;
8/12取出装入盘中;
9/12丝瓜入锅翻炒;
10/12翻炒至丝瓜烧出水份加入毛豆子;
11/12加入适量盐和鸡精调味,撒上葱花;
12/12出锅装盘;
第一部:丝瓜去皮,切成小滚刀块或者长条,撒少许盐拌均匀(或者放入盐水中浸泡
第二部:毛豆去皮,清洗干净
第三部:冷锅冷油放入蒜,葱白,爆香加入青椒和毛豆翻炒
第四部:炒至毛豆变色,将腌制的丝瓜用清水冲洗掉盐,加入锅中翻炒
第五部:加入适量盐和清水大火煮至丝瓜变软,加入少许鸡精(或者不加),翻炒均匀即可出锅
1.正宗做法是将丝瓜切成段,毛豆焯水后沥干备用,锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入丝瓜和毛豆翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽等调味料,翻炒均匀即可。2.这种做法是因为丝瓜和毛豆的口感和营养相互搭配,而且烧制的过程中,调味料的使用也能够增加菜品的美味程度。3.如果想要更加丰富口感,可以在烧制的过程中加入一些肉类或者海鲜,也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调味料。
文章到此结束,如果本次分享的毛豆嫁接丝瓜和毛豆嫁接丝瓜技术视频的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!