阳台菇栽培方法:
1、棚架床式栽培选择具有避风功能的小拱棚或普通大棚。
2、畦床宽150厘米、长8~10米,作畦后施入底肥,床面平整,畦土厚度0.3厘米,畦埂宽30厘米,每畦铺设双行菇。
3、畦床内栽培,先在床底垫10厘米厚的秸秆或麦糠,在覆土厚度10厘米,在拍实整平畦土后,喷用新高脂膜800倍液喷雾土壤表面,防止水分蒸发,同时可活化表层板结密度,提高地温。
4、出菇管理先在畦面浇水,水渗后,再喷水,每平方米喷施新高脂膜800倍液5~6公斤,隔5~7天再喷水一次,喷后用新高脂膜600倍液配合新高脂膜800倍液喷施在茶树菇栽培床面表层,提高泥土的温度,保护子实体正常发育。
香菇秋冬菇栽培要点
1、温度:影响香菇秋冬菇生长的主要因素是温度,在低温条件下,子实体原基形成缓慢、分枝极少,甚至形成小的畸形菇。子实体生长发育的适温为15~20°C,在10°C以下停止生长,10°C以下几乎不分化子实体。在7~8°C范围内子实体分化正常,在-2~-5°C范围内生长缓慢,高于-5°C生长受到抑制。在2~8°C范围内,出菇虽早,但菇体粗短,菌柄短。在气温15~18°C范围内,香菇原基形成缓慢、分枝极少,甚至形成小的畸形菇。因此,在气温较低的季节栽培,为了降低菇棚温度,尽量不要出菇。
5.在石灰性土壤及有机质含量较高的土壤栽培香菇,香菇菌丝的生长、发育均受影响。土壤中钙、氮、磷含量较低,出菇虽早但畸形,甚至形成小的畸形菇。
6.香菇在含水量较高、通气不良的土壤中生长,易出现畸形菇。在高湿环境下,为了避免菇体徒长,影响子实体发育,抑制菇体的呼吸,致使菇体容易缺氧,影响菇体的生长,香菇畸形菇的产生,在浇水时容易出现。